5.3단원 — 녹색혁명과 그 결과

20세기 중반까지, 인구지리학자들은 다가오는 전 지구적 식량 위기를 경고하고 있었습니다. 생물학자 폴 얼릭의 1968년 저서 인구 폭탄은 인간 인구가 지구의 식량 생산 능력을 앞지르면서 10년 안에 대규모 기근이 닥칠 것이라고 예측했습니다. 그 기근은 얼릭이 예측한 규모로는 결코 오지 않았으며, 가장 큰 단일한 이유는 오늘날 녹색혁명으로 알려진 일련의 농업 변화입니다 — 때때로 제1차(신석기 시대의 작물화·가축화, 5.1단원)와 제2차(영국의 18세기 기계화 및 윤작 개혁, 역시 5.1단원)에 이어 제3차 농업혁명이라고도 불립니다.

기원: 멕시코의 밀에서 아시아의 벼로

녹색혁명은 전 지구적 운동이 아니라 구체적이고 자금이 지원된 연구 프로그램으로 시작되었습니다. 1943년, 록펠러 재단은 멕시코의 밀 생산을 늘리는 것을 목표로 한 농업연구소를 설립하기 위해 멕시코 정부와 협력했습니다. 농학자 노먼 볼로그는 1944년 이 프로그램에 합류했고 이후 20년을 짧은 줄기, 즉 왜성 밀 품종을 육종하는 데 보냈습니다. 보통의 밀은 키가 큰 줄기를 자라게 하는데, 비료를 많이 주면 수확 전에 자신의 무게로 쓰러질 정도로 위쪽이 무거워지는 경향이 있으며, 이러한 실패 형태를 도복이라고 합니다. 볼로그의 왜성 품종은 여분의 성장을 줄기가 아니라 이삭에 투입해, 쓰러지지 않으면서도 훨씬 더 많은 합성 질소 비료를 흡수할 수 있었고, 에이커당 수확량을 극적으로 끌어올렸습니다. 멕시코는 이 프로그램 설립 후 대략 20년 만에 밀 수입국에서 밀 수출국으로 전환했습니다.

같은 전략은 이후 아시아 대부분의 주식 작물인 벼로 확장되었습니다. 록펠러 재단과 포드 재단의 자금 지원으로 1960년 필리핀에 설립된 국제벼연구소는 1966년 IR8이라는 고수확 왜성 벼 품종을 내놓았으며, 농부와 언론은 적절한 조건에서 전통 품종보다 여러 배 높은 수확량 때문에 이를 "기적의 쌀"이라는 별명으로 불렀습니다. 인도는 1960년대 중반부터 펀자브주에서 녹색혁명 패키지를 가장 집약적으로 채택했으며, 그곳의 국가 밀 생산량은 1965년과 1970년대 중반 사이에 대략 세 배로 늘었습니다. 이러한 전환은 국제 관측자들이 불과 몇 년 전만 해도 거의 확실하다고 여겼던 기근을 인도가 피하는 데 도움을 준 것으로 널리 평가받습니다. 볼로그 자신은 1970년 노벨 평화상을 받았으며, 농업 역사가들에 의해 수억 명, 일부 추산으로는 최대 10억 명에 이르는 아사를 막은 것으로 흔히 평가받습니다.

씨앗만이 아니라 패키지 전체

녹색혁명을 단순히 "더 나은 씨앗"으로 취급하는 것은 흔한 오해입니다. 고수확 품종(HYV)은 전체 투입물 패키지와 짝지어질 때만 전통 작물보다 뛰어난 성과를 냅니다. 합성 질소 비료의 대량 투입, (왜성 품종은 많은 전통 재래종보다 물을 더 많이 필요로 하고 가뭄에 덜 강하기 때문에) 안정적인 관개, 더 촘촘하고 더 균일한 재배지를 해충과 잡초로부터 보호하기 위한 화학 농약과 제초제, 그리고 점점 더 비료와 관개 투자가 수익을 내는 데 필요한 규모로 파종하고 수확하기 위한 기계화된 장비입니다. 이 패키지를 이해하는 것은 시험에서 중요합니다. 녹색혁명의 대부분의 단점은 씨앗 그 자체가 아니라 이러한 투입물 중 하나 이상으로 직접 거슬러 올라가기 때문입니다.

결과: 녹색혁명을 지지하는 논거

가장 명확하고 가장 논쟁의 여지가 적은 결과는, 경작되는 토지의 양이 비례적으로 증가하지 않고도 전 세계 곡물 생산량이 극적으로 증가했다는 것입니다 — 헥타르당 전 세계 곡물 수확량은 1960년대와 1990년대 사이에 두 배 이상으로 늘었습니다. 이는 지리적으로 중요합니다. 이는 증가하는 인구를 먹여 살리기 위해 추가적인 숲과 초원을 농지로 전환해야 하는 압력을 완화했고, 전 세계적으로 주식 곡물의 실질 가격을 낮추어, 전 세계 인구가 계속 증가하는 가운데서도 세계에서 가장 가난한 인구에게 칼로리를 더 감당할 수 있게 만들었습니다.

결과: 녹색혁명에 반대하는 논거

네 가지 결과가 시험과 관련된 비판을 지배합니다. 첫째, 투입물 패키지는 비쌉니다 — 비료, 관개 시설, 농약, 기계는 모두 소규모 자작농과 소작농보다 더 부유하고 더 큰 토지 소유주가 훨씬 더 쉽게 접근할 수 있는 자본을 필요로 합니다. 많은 지역에서 이는 농촌의 불평등을 좁히기보다는 넓혔습니다. 큰 농장이 대부분의 수확량 증가를 차지한 반면 투입물을 감당할 수 없었던 소농은 더 뒤처지거나 완전히 땅에서 밀려났기 때문입니다. 둘째, 고수확 품종의 무거운 관개 수요는 녹색혁명을 가장 집약적으로 채택한 여러 지역에서 지하수 대수층을 고갈시켰으며, 여기에는 펀자브가 포함됩니다. 그곳에서는 농부들이 강수가 보충하는 것보다 더 빠르게 지하수를 퍼 올리면서 최근 수십 년 동안 지하수위가 측정 가능할 만큼 낮아졌습니다. 셋째, 과도한 비료와 농약 사용은 농장 자체를 넘어서는 환경적 피해를 일으킵니다. 비료를 준 밭에서 흘러나온 질소와 인은 강으로, 결국 연안 해역으로 흘러 들어가, 용존 산소를 소비하고 수중 데드존을 만들어 내는 조류 대증식을 촉진하는데, 이 과정을 부영양화라고 합니다. 넷째, 농부들이 여러 세대에 걸쳐 재배해 온 수천 개의 지역 적응 전통 품종 대신 광대한 지역에 걸쳐 심어진 소수의 고수확 품종에 대한 녹색혁명의 의존은 농업생물다양성을 줄였습니다 — 이는 한 지역 전체 작물의 공유된 유전적 약점을 파고들 수 있는 단일한 질병이나 해충에 식량 공급을 더 취약하게 만드는 유전자 풀의 좁아짐입니다.

그 자체로 언급할 가치가 있는 추가적인 결과는 토양 염류화입니다. 특히 증발이 심한 건조 지역에서는 관개용수가 증발하면서 광물 염분을 남기며, 수년 또는 수십 년에 걸친 지속적인 관개 끝에 이 염분은 표토에 축적되어 비옥도를 손상시킬 정도가 될 수 있으며, 때로는 비용이 많이 드는 복원 없이는 그 땅을 완전히 생산적인 사용에서 제외시킵니다.

녹색혁명의 도달 범위가 제한적이었던 곳

녹색혁명의 지리는 고르지 않으며, 시험은 때때로 이를 직접 시험합니다. 사하라 이남 아프리카는 아시아나 라틴아메리카보다 훨씬 적은 수확량 증가를 보였는데, 그 이유로는 덜 신뢰할 만한 관개 시설, 더 넓은 현지 작물의 다양성(카사바, 수수, 기장 같은 많은 아프리카 주식 작물은 밀과 벼보다 훨씬 적은 고수확 품종 연구 투자를 받았습니다), 비료를 들여오고 잉여 곡물을 내보내기에 더 약한 농촌 교통망, 그리고 대규모 투입물 투자를 조직하기 더 어렵게 만든 토지 보유 제도가 포함됩니다. 이 고르지 못한 지리는 같은 반세기 동안 아시아 대부분이 기근 위험에서 곡물 잉여로 옮겨 갔음에도, 사하라 이남 아프리카가 현대 식량안보 논의에서 특히 우려되는 지역으로 남아 있는 이유 중 하나입니다.

두 번째 물결: 생명공학

1990년대에 시작된, 때때로 "유전자 혁명"이라 불리는 관련되어 있지만 뚜렷이 다른 일련의 변화는 선택적 육종이 아니라 유전공학을 이용해 녹색혁명의 논리를 확장했습니다. 스스로 살충성 독소를 생산하도록 조작된 Bt 옥수수, 그리고 제초제 내성을 지닌 "라운드업 레디" 콩 같은 작물은 농부들이 잡초 방제를 단순화하는 동시에 특정 해충에 대한 농약 살포를 줄일 수 있게 했습니다. 이러한 유전자 변형 작물은 원래의 녹색혁명 논쟁 위에 겹쳐진 새로운 지리적, 정치적 질문들을 제기했습니다 — 특허받은 종자 기술을 누가 소유하는지, 농부들이 특허받은 작물의 씨앗을 합법적으로 보관하고 다시 심을 수 있는지, 그리고 유전자 변형 식품에 대한 소비자와 규제 당국의 태도가 지역마다 어떻게 뚜렷이 다른지 — 를 포함하며, 미국은 대체로 허용적인 반면 유럽연합은 훨씬 더 제한적입니다. 이 두 번째 물결은 다른 현대적 지속가능성 논쟁들과 나란히 5.6단원에서 더 깊이 다루어집니다.

이것이 시험에서 중요한 이유

녹색혁명이 농업 집약화의 트레이드오프에 관한 더 넓은 질문의 사례 연구로 등장할 것을 예상하고, 인과 메커니즘(고수확 품종 씨앗에 비료, 관개, 농약을 더한 것)과 양쪽 편의 구체적이고 이름 붙여진 결과를 모두 알아 두십시오. 유용한 종합 문장: "녹색혁명의 왜성 밀과 벼 품종이 아시아 대부분에서 곡물 수확량을 거의 세 배로 늘리고 많은 인구통계학자들이 1970년대까지 예측했던 대규모 기근을 막았지만, 그것이 요구한 비료 및 관개 집약적 패키지는 또한 농촌의 불평등을 심화시키고, 지하수를 고갈시켰으며, 세계 주식 작물의 유전적 다양성을 좁혔다."